Мексиканская пицца от DodoPizza [обзор]

Опубликовано 31.08.2018 в 22:15

Всем привет!

Увидел сегодня у DodoPizza новинки, и решил попробовать одну из них - мексиканскую пиццу. Мне нравится их пицца, я периодически у них заказываю, так что вряд ли разочаруюсь :)

Итак, Мексиканская пицца 35 см. на стандартном тесте за 785 руб от DodoPizza!

Внешний вид

Вот такую красоту привезли:

Довозит DodoPizza всегда быстро, пицца очень теплая и вкусно пахнет. Начинки много, на нее не скупятся. Один соус для корочек включен в стоимость, он не самодельный, но сделан на заказ и не имеет ничего общего с общеизвестными видами.

Состав

- Цыпленок; -томатный соус; - сладкий перец; - лук красный; - моцарелла; - острый перец халапеньо; - томаты; - соус сальса ;

Никакой экзотики, все довольно привычно. Забегая вперед, курица суховата, но не драматично, это издержка технологии. Халапеньо конечно консервированный, и это ожидаемо. Жаль, томатов маловато, соусы конечно хороши, но натуральная сочность им не ровня.

Тесто

Поскольку процесс приготовления каждой конкретной пиццы транслируется на сайте пиццерии, заказчик может увидеть, как делается та самая пицца, которую ему привезет курьер.

И здесь я видел своими глазами, как под руками пиццайоло шарик теста превратился в основу для пиццы.

Это тесто, можно сказать, эталонное.
Да, оно не пышное булочно-пирожковое, как в Империи Пиццы или PSW, а заквасочное, "лавашное".

Вкус

Пицца острая настолько, что ее смело можно называть "Диабло", и это ее скорее красит, поскольку острота пряных соусов удачно смешивается со вкусом и остротой халапеньо.
Эти перчики, наверное, самый доминирующий вкус. Ему где-то на втором плане аккомпанируют курица и моцарелла, добавляет хруста сладкий перец.
И, как я уже писал ранее, из-за помидорного дефицита пицца все-таки воспринимается суховатой.

Итог

Все-таки это очень неплохая острая пицца. Когда надоедают сливочные "4 сыра", вегетарианские пиццы и иже с ними, а хочется чего-то более яркого - почему бы и нет? Во всяком случае, в 2018 году адекватной альтернативы для себя я не вижу.
А еще пицца не очень сытная, я съел 3/4 за один подход.

Спасибо что читаете, ставьте лайки (палец вверх) и подписывайтесь на канал! Удачных визитов и приятного вам аппетита!

Читайте также:

"Шаверма-Братуха": вкус франшизы [обзор]
Ketch Up: недешевая бургерная [обзор]
"Хинкали point": точка притяжения [обзор]
Тушино. "Легенда Самарканда". Очень узбекский ланч за 350₽. [блиц] | Кухни Средней Азии
"Mini Turkish Spot": турецкие кебабы на Тверской [обзор] | Стритфуд