Хачапури по-аджарски от ДжонДжоли [обзор]
Опубликовано 19.10.2018 в 19:22
Всем привет!
Под впечатлением от хачапури по-мегрельски в ДжонДжоли мне захотелось перепробовать все аналоги оттуда. Но сегодня я делаю его не в заведении и не в доставке, а самовывозом, чтобы получить блюда быстрее и максимально теплыми.
Поскольку я живу от ресторана в 10 минутах пешком, на все мероприятие у меня ушло 35 минут: 10 минут на дорогу туда, 15 на ожидание приготовления, 10 на дорогу обратно. Курьер доставляет полтора часа.
Упаковка - коробки с фирменными наклейками заведения, с пергаментом в качестве подкладки и специальный пакет с вырезами.
На официальное фото не очень-то похоже.
Печалька, хачапури по-мегрельски очень даже похож.
Но все изменяется самым волшебным образом при первом укусе: мягчайшее пышное тесто, солоноватый сыр сулугуни и яичный желток образуют замечательный гармоничный вкус. Возможно, солоноватость покажется излишней, но без нее получится пресно и не так вкусно.
Как видно, сыра много и хачапури очень сочное.
Сытность... сытность как от огромной пиццы. Чтобы плотно наесться, мне хватило половины порции. Хотя предполагал, что будет чуть сытнее пары чебуреков, но это совсем не так.
Итог
Мне понравилось: вкус, сытность, соотношение цена-качество.
Мне НЕ понравилось: внешний вид блюда (но это больше придирка)
Если посчитать, сколько будет стоить поход в фастфуд на двоих и в ДжонДжоли, то совсем не факт, что фастфуд окажется дешевле. Но абсолютно точно, что не вкуснее.
Спасибо что читаете, ставьте лайки (палец вверх) и подписывайтесь на мой канал! Удачных походов в заведения и приятного вам аппетита!
Читайте также: