Израильский бизнес-ланч за 300₽ в Dizengof99 [обзор]

Опубликовано 16.04.2019 в 18:23

Всем привет!

За прошлую неделю после рассказа о хумусе с фалафелем из Depo мне напомнили о Dizengof99 даже два раза, пришлось поехать :)

Мой вариант - Хумус-обед, он же бизнес-ланч, 300₽. Есть наборы и подороже, но мне хотелось попробовать именно хумус с фалафелем.

Интерьер заведения напоминает больше столовую, пусть и оформленную с понятными еврею элементами, и лимонад в столовском же стакане тоже выглядит отсылкой к ней же, и уже подсознательно начинаешь ожидать нечто похожее на компот из ведра.

Лимонад цитрусовый с листочками мяты, вроде бы с мякотью и оставляющий лёгкую горчинку на послевкусии, он скорее проходной, но за цену бизнес-ланча вполне нормально.

А вот куриный суп, он же "еврейский пенициллин", сумел меня удивить. Не баночными микросухариками из КошМара, а количеством курицы и ее соотношением к лапше. Курицы-много, она мягкая, распадающаяся на волокна, и ее настолько много, что больше чем лапши. Все верно, мяса больше чем всего остального, обычно все совсем наоборот.

Даже немного жидковатый бульон не испортил впечатления, да и потом, лучше натуральный вкус, чем яркий, но от бульонного кубика. Помню, похожий суп мне варила в детстве бабушка, благословенна ее память.

К хумусу идёт одна пита, скорее всего фабричная, и забегая наперед скажу, что этого мало. И да, с первого раза сам хумус мне показался приятным, но нейтральным, плюс мелкая однородная структура.

Фалафель же оказался мелкий, размером с кусок ролла в жадной сушильне, с тонкой коркой, сухой внутри, но имеющий приятный пряный вкус.
Думаете, с хумусом опять плохо? Как бы не так! Хумусная магия Dizengof начинается при смешивании всего лежащего на тарелке!
И здесь уже появляется слегка острый пряный вкус, иногда с медовыми нотками, вкус законченного блюда. Да, нет ореховости и паштетности, так ценимых мною у хумуса, но внезапно хуже от этого не стало.

Сытен ли такой бизнес-ланч за 300₽? Сытнее бургера с картошкой, но проиграет супу Фо. Часа через три захочется есть снова.

А ещё это одно из немногих заведений, где я купил хумус с собой. Цена, правда, огорчила: 380₽ за порцию навынос, но визуально она вроде бы больше, чем шла в ланч, и уже с 2мя питами.

Порекомендую данное заведение для быстрого перекуса на ближневосточную тему, для дружеских посиделок - под вопросом, для праздников и свиданий - скорее, нет.

Спасибо что читаете, ставьте лайки (палец вверх) и подписывайтесь на мой канал! Удачных походов в заведения и приятного вам аппетита!

Читайте также:

Таки "Zionist": кнайпа на Покровке с израильским колоритом [обзор] | Израильская, еврейская кухня
Папа Джонс: Вегетарианская пицца [обзор]
"Честная рыба" на Новом Арбате. Лосось, тунец, настойки. | Прочее
"Luma" на Пятницкой. Обед на 980₽ | Бизнес-ланчи
"Selfie": бизнес-ланч за 1770₽ навынос [обзор]