Бесконтактная ДодоПицца

Опубликовано 24.03.2020 в 20:02

Всем привет!

Уверен, что творится в мире, большинство читающих уже знает, как и о начале карантина для пожилых и не очень здоровых москвичей.
Карантин, у которого есть все шансы стать массовым для многомиллионного города - такая штука, которая резко изменяет привычные на уровне рефлексов механизмы социального взаимодействия, что в свою очередь, отражается и на бизнесе. Кто-то закрывается, кто-то видит новые возможности, кто-то изменяется в соответствии с обстоятельствами.
Из доставок еды на ситуацию быстрее всех отреагировали в ДодоПицце, заявив сперва о доступности к заказу масок и антибактериальных средств, а также бесконтактной доставки.
Если масок и средств дезинфекции пока нет (а жаль, я бы заказал флакон), то вот что они пишут о способе доставки на сайте компании:

Бесконтактная доставка Курьер оставит пакет с заказом на сумке, позвонит и отойдет на три метра. Эта функция доступна при оплате заказа онлайн, но её можно отменить. Берегите себя.

Мера немудреная, но хоть как-то действенная, чтобы снизить шансы заражения при случайном чихе, причем шансы взаимные, что немаловажно.

И вот я решил испытать этот способ доставки на практике, чтобы посмотреть, как все происходит на самом деле.

Итак, мой заказ:

* Пицца 2в1 35см 4 сыра + Сырная за 560₽ с учетом скидки в 20% по промокоду, который доступен прямо на сайте. Заодно сравню оба вроде бы похожих вкуса "лицом к лицу".

* Сладкие рулетики с натуральной брусникой и сгущенкой, 16 шт. за 165₽.

* Бесконтактная доставка - бесплатно.

На 13:38 буднего дня, номер моего заказа - чуть больше пятидесятого, что в общем-то неплохо для спального района с еще двумя заведениями из той же сети и огромным количеством конкурентов, одних только Домино'c штуки четыре.

Доставка и чаевые

От момента получения СМС до взаимодействия с курьером прошло полчаса, и это очень быстро, в прайм-тайм, вроде вечера пятницы, ждать нужно час.
По идее, здесь должно быть фото термосумки, стоящей на подставке рядом с дверью, на которой лежит пицца. Во всяком случае, я очень надеялся его сделать.
Но очень позитивный молодой человек объяснил, что бесконтактная доставка предполагает самостоятельное извлечение заказа из термосумки, которая остается в руках курьера.
А для передачи чаевых бесконтактным способом купюру (бумажные деньги - прекрасный транспорт для вирусов) нужно положить на место заказа, т.е. в термосумку. Расстояние между нами составляло меньше метра, в при заборе заказа и вовсе счет шел на сантиметры.
Вывод как бы напрашивается сам по себе, но приберегу его для итога, пока пицца не остыла, ибо доехало все очень горячим.

Пицца "4 сыра+сырная" 35см

Сперва разобрался, где что: 4 сыра с дорблю слева, она светлее, а справа сырная, она на томатной основе. Ну, это было просто. Зато вот подложить пергамент под пиццу оказалось сложновато, и напрасно, какая бы пищевая упаковка не была, картон есть картон.
Пицца Додо - это прежде всего, вкусное тесто. И особенно хорошо это ощущается в тонком варианте, эластично-лепешечным, с манкой-семолой, не имеющий булочности столового хлеба.

Начал с "4 сыров": вкус сырный, насыщенный, без посторонних привкусов, с островками дорблю. Тесто, соус и сыры звучат единым оркестром, так что получился законченный вкус, в котором не нужен даже орегано, за специи успешно отыгрывает дорблю. Сыры, напомню, импортозаместительные, не санкционка, поэтому результат для них очень хороший, хоть моцарелла не тянется, а пармезан слабоват для ведущих партий. Видимо, отсюда присутствует некоторая маслянистость, что заметна по пятнам на картоне, но не портит удовольствия от еды.

К "Сырной" половинке я перешел с некоторым скепсисом: "4 сыра" проявили себя достойно. А тут всего-то двойная моцарелла на красном соусе. Скучно? Как бы не так! Красный - не просто унылая паста из банки, а полноценный, с пряными травами и ярким вкусом пицца-соус, который объединяясь с моцареллой, дает также интересное, слегка пикантное сочетание, где-то сливочное, где-то томатное, где-то орегановое. Если этот соус способен вытянуть эконом-пиццу, то в полноценной он звучит особенно хорошо. Маслянистость также присутствует.

Сладкие рулетики с натуральной брусникой и сгущенкой

Рулеты упакованы в небольшую коробку, и на них нашелся пергамент. Почему его не кладут под пиццу, теперь загадка вдвойне.

Выглядят лучше, чем как-то заказанные ранее рулеты с тыквой. Вкус - конечно брусничный, с кислинкой, в которой ожидаешь сладость сгущенки, а она встречается лишь на послевкусии, чтобы брусника не завершалась горечью. Ни намека на сухость, тесто впитывает брусничный джем. И здесь то же пицца-тесто, но раскатанное еще тоньше. Правда, оставшиеся без джема участки становятся жесткими, как блюдо остывает. Пишу эти строки и пью с ними чай, мне эти рулеты понравились.
Сытность обычная для доставочной пиццы в 35см: если съели ее в одно лицо, голода не почувствуете часов шесть.
Но лучше не перенапрягайтесь :)

Итог

Со вкусами и качеством у основного Додо-меню все так же хорошо. При наличии акций про неудачные эконом-позиции можно не вспоминать.
Два вроде бы похожих вкуса, "Сырный" и "4 сыра", все-таки очень разные, каждый интересен по-своему и не уступает оппоненту. Поэтому вариант "2 в 1" - самый предпочтительный, оба вкуса не успевают надоесть, особенно если планируете ее съесть единолично.
Быстро, вкусно, с промокодом даже недорого.
Теперь, как вы уже догадываетесь, речь пойдет о доставке.
Существует фраза "устав написан кровью", которую следует воспринимать практически буквально: правила несения службы дополнялись и исправлялись как правило после инцидентов с жертвами, чтобы в дальнейшем избежать их повторения.
Я могу понять курьера, у которого много заказов и его желание упростить себе работу, чисто по-человечески и пока все хорошо. Но тут ситуация уже иная, и профессия доставщика пиццы становится опаснее, чем полицейского: можно запросто приехать к вернувшемуся из какой-нибудь Италии туристу, или к медработнику, непосредственно работавшему с больными, они не обязаны извещать о своем статусе при заказе услуг, зато вынуждены сидеть дома, что является стимулом к обращению в доставки.
А дальше привезти "подарок" себе домой, к родителям, женам, детям и нести его дальше, новым клиентам.
Так что экономия пары минут не стоит безопасности.
Рекомендации - они как тот устав, просто громких эпизодов не было.
И пусть их и дальше не будет, не хотелось бы. Ни самому бизнесу, ни его клиентам.

02.05.2020 UPD: Додо - единственная доставка, привозящая средства защиты и гигиены без наценки. И скорее всего, нужные оргвыводы давно уже сделаны.

Читайте также:

"the Бык" на Белорусской | Прочее
Ra'men и Филадельфия [обзор]
Манты с бараниной от Чайхона №1
Кафе "Гречка Лаб": честно, но бесполезно
"АйДаБаран": родина мегачебуреков [обзор] | Грузинская кухня