BurgerHeroes: Дикон [обзор]

Опубликовано 11.06.2019 в 21:48

Всем привет!

Дикон - бургер-коллаборация с Sony, названный в честь главного героя игры "Жизнь после", эксклюзива для PlayStation4.

Этот бургер заинтересовал меня прежде всего тем, что вместо котлеты используется говяжий пастрами, что встречается не так часто.

Удовольствие, впрочем, недешевое: 410₽ за бургер.

Сразу обратил внимание на салат: это не заявляемый кудрявый фризе.
Повод для негатива? Скорее да, но есть нюанс: бургер я пробовал за день до вывода из меню, и нужного салата могло не быть. Я решил отнестись с пониманием, хотя конечно же, отсутствие ингредиентов - не проблема гостя.

Бургер пахнет копченостями, и пахнет сильно, запах ощущается с расстояния вытянутой руки, пока несешь поднос до столика

Пастрама - она прекрасна! Пряная, в меру соленая, слегка суховата, но за соусом и вкусом это не напрягает. Соус - сладкий чили и горчица, прекрасно оттеняет пастраму.

Вывод

Из всех ранее пробованных мною сессионных бургеров в BurgerHeroes, этот - самый удачный. После провального "Ван Лав". После "Faces&Laces", который так и не научились готовить.
Но "Дикон" хотелось бы видеть в регулярном меню если не всей сети, то хотя бы в качестве специалитета в одном из баров.

Спасибо что читаете, ставьте лайки (палец вверх) и подписывайтесь на мой канал! Удачных походов в заведения и приятного вам аппетита!

Читайте также:

"Misha Fisher": кошерный ресторан в Афимолле | Израильская, еврейская кухня
"Shoshanna" на Покровском бульваре. Бета-тест за полную стоимость
Бутербродная "Шмак" на Китай-Городе | Чебуречные, бургерные, пельменные
Байтс от KFC
Необистро "Geraldine" Владимира Познера [обзор] | Французская кухня