Эко-Пицца [обзор]

Опубликовано 13.07.2019 в 22:44

Всем привет!
Начну с того, что так и не понял, почему эта мульти-доставка называется "Эко" и какое отношение их продукция имеет к экологии, ну да неважно.

Зона доставки весьма своеобразная: Бутово, Путилково, Химки, Коммунарку, Тушино, Куркино, Щербинка, Троицк. Видимо, фабрик-кухонь или полноценных заведений должно быть много.
Сайт симпатичный, процедура заказа стандартная, можно не регистрироваться. Немного удивила процедура подтверждения заказа, она свелась к одной фразе "Заказ подтверждаете?", и после положительного ответа называется примерное время доставки. Доставили довольно быстро, в течение часа, в термосумке, сдача у курьера нашлась.
Пицца приехала горячей, в стандартных белых коробках.
Итак, что же было заказано и доставлено?

Пицца "Постная", 33см, 450₽

Простая, но симпатичная вегетарианская пицца. Хотя обе пиццы не жирные, пергамент бы все равно не помешал.

Тянущийся сыр на вегетарианской пицце - хорошее начало, я считаю.

Тесто пропечено на решетке, не фабричная заготовка. Толщину теста я не выбирал, т.е. это его вид по умолчанию. У второй пиццы оно такое же, чтобы не возвращаться к этому вопросу.

Овощи свежие, сочные, огурцы и оливки не старые.
Пицца производит хорошее впечатление, и тут я поймал себя на мысли, что сравниваю ее с "Техасской" от ПапыДжонса, при этом сравнение совсем не в пользу последней, хотя "Техасская" стоила бы рублей 700 за аналогичный размер (Слава Б-гу, "Техасскую" вывели из меню), против 450₽ за героиню этого обзора.

Пицца "4 сыра", 33см, 450₽

Первое впечатление - немного передержали, судя по пригаринкам. Сыр уже не тянется, хотя моцарелла в составе есть, ну да не беда.

Все-таки передержали, центр суховат, сырный вкус присутствует, и что немаловажно - без посторонних примесей от соседей по печи, и особенно порадовал дорблю в финале каждого куска.
Пробовал ли я "4 сыра" вкуснее? Да, пробовал, не скрою, но в бюджетной категории эта пицца выглядит достойно.

Горячий ролл "Ласточка", 230₽

Заказывать роллы в большинстве мульти-доставок - решение чаще всего опрометчивое, но я скучаю по "Темпуре с лососем" от О!Суши, и вот решил заказать нечто похожее.
Ролл приехал в фольге и пластиковом контейнере, соевый соус, имбирь и васаби - в порционной небрэндовой фабричной упаковке.
Переложил ролл на тарелку, с температурой, повторюсь, все в порядке.

Для бюджетного ролл не выглядит прямо совсем мелким. Или я отстал от жизни?
Рис не переварен, авокадо мягкий, даже черные точки редко где встретишь. Лосося и сыра ожидаемо мало. Пробую без соусов.

Основной вкус дает темпура, лосось, как ни странно, ощущается на втором плане, сыр и авокадо, скорее для текстуры. Нори слегка жестковат, но можно не обращать внимания.
Ролл не тяжелый/кислый/горький и в целом позитивный.
По сытности, кстати, близок к шаурме.
Да, бесспорно это не ОСуши, но как минимум, старается ими быть.

Итог

Можно ли вместо авокадо использовать огурцы, лук, да хоть яблоки, никто ж не заметит?
А сыр подешевле, и пофиг, что пицца будет плавать в масле?
Или и вовсе вместо свежих овощей натолкать замороженной овощной смеси, прямо на тесто, как ПапаДжонс?
Думаю, все понимают, что "да", "да", и снова "да". А Эко-Пицца отвечает "нет" и делает по совести, без перегибов в "бизнес".
И это при том, что в тех районах, куда они доставляют, конкуренция скорее всего минимальная, и гости потерпят чуть ли не любую дичь.
От Эко-Пиццы у меня осталось впечатление заведения, которое честно старается кормить людей, пусть без изысков, зато вкусно и недорого.
Если заказывать с акциями ту же пиццу, то и вовсе выходит 330₽/шт, сопоставимо с полуфабрикатом из супермаркета, 260₽/320гр.

Спасибо что читаете, ставьте лайки (палец вверх) и подписывайтесь на мой канал! Удачных походов в заведения и приятного вам аппетита!

Читайте также:

"Хинкальная №1" на Старой Басманной [обзор] | Грузинская кухня
Тирамису маскарпоне
"Франклин'с Бургер": кум Королю [обзор] | Чебуречные, бургерные, пельменные
Гастробар "Проба" [обзор]
"Котлеты по-киевски №1" на Солянке: ланч-отличник за 390₽ [обзор] | Русская кухня