"ДжонДжоли": бизнес-ланч за 590₽ в 2022 году [обзор]

Опубликовано 18.08.2022 в 09:05 | Бизнес-ланчи

При написании статьи о грустноватом ланче в "Saperavi Cafe" я задумывался о том, как сейчас обстоят дела с обедами в "ДжонДжоли".
В 2020 году это был довольно неплохой, хоть и немного жадный ланч, но все-таки прошло два года и материал также требует актуализации, поскольку запросы вида "ДжонДжоли бизнес-ланч" регулярно задаются поисковикам.

Первоначально планировалась поездка на Покровку, но поскольку я до сих пор не оклемался после замечательного (нет) визита в "Stairs", в качестве "подопытного" пришлось выбрать филиал поближе, в ТРЦ "Калейдоскоп":

Если в 13:30 буднего дня на фудкорте свободное место еще нужно поискать, то здесь посадка была занята процентов на 20 самое большее, бронировать необязательно:

Формула ланч-меню из пяти вариантов не претерпела изменений, а цены поднялись незначительно, совсем не как в "Саперави"

Поскольку обеды так и не обзавелись отдельным листом, продолжая ютиться в разделе основного меню на правах "бедного родственника", гостю приходится штудировать основное меню, ориентируясь на значки, которыми отмечены доступные для заказа блюда.
Замечу, что значки мелкие и при проблемах со зрением (а у меня после температуры сильно болели глаза) их отыскивание доставляет особый дискомфорт.

Следует также знать, что "блюда дня" с некоторых пор отсутствуют (м.б. в центре, где обедающих больше, они таки есть), а хлеб и напитки по-прежнему не входят в стоимость обеда.
Если без хлеба вполне можно обойтись, то морс бы совсем не помешал. С другой стороны, отсутствие комплектного напитка развязывает руки с пивными и винными вариантами, пусть и за полную цену.
(Ну да, тебе сейчас только вина не хватает, белки глаз такие жёлтые, что впору называть их "желтками".)

Мой вариант ланча - №5 за 590₽, но в принципе, ради экономии можно рассматривать и №3, там просто горячее блюдо, не с мангала.
Первая подача - через 7 минут. Граммы указаны из основного меню.

Сациви из курицы, 230г

420₽ в основном меню.

"Прогнило что-то в Датском королевстве!" Не в прямом смысле, разумеется, это не "лестничный поке", просто отсутствие обедов сказывается на технологии: баже заливается перед подачей и не настаивается, как было два года назад, когда в зал выносили заранее подготовленные порции на подносах. Разумеется, густеть ему некогда и консистенция соуса - абсолютно бульонно-суповая, как в "Хинкали Point". Но есть и позитив: с пикантными специями и ореховостью по-прежнему порядок, впрочем, это даже видно по цвету, баже не стали осветлять.
Курица, скорее всего, "универсал", и ничем особенным не запомнилась.

"4-": с консистенцией не задалось, но со вкусом порядок.

Холодный суп от бабушки Надэ, 300г

290₽ в основном меню.

Мой обычный выбор - окрошка на квасе, поэтому были некоторые сомнения в правильности выбора, пока не взялся за ложку.

Этот армянский холодный суп сделан на базе мацуна, немного разбавленного, но сохранившего достаточно густоты, чтобы пристыдить сациви за консистенцию. Внутри - аккуратная огуречно-редисовая нарезка, щедро дополняемая зелёным луком, укропом и петрушкой.
Как видите, зелени очень много, она еле прячется под мацун, и в кои-то веки я даже устал работать ложкой, но это была добрая усталость :)

"5": отличное блюдо для ланча, и насытит, и освежит!
Единственное, к чему хочется придраться - это половина сваренного вкрутую яйца, выделяющаяся из однородной нарезанной массы.

Люля-кебаб из барашка, 125г

490₽ в основном меню, указан вес основного ингредиента.

Снова регресс: комплект теперь беднее, ветка кинзы заменила огурцы и помидоры, а сочность самих кебабов стала более сдержанной, без водопада мясного сока. Зато на своем месте нежный вкус баранины, присутствующий в каждом куске (привет хинкали из гастромаркетов) и увы, тёмные пригарины тоже тут, мангал видно большой, за каждой порцией следить не успевают. Комплектный соус - вкусный, напомнивший о сацебели.

"4-": за отчётливую баранину в ланче готов простить и сокращенный комплект, и пригарины. А вот за утрату сочности - минус.

Продолжительность визита - 28 минут, что вполне приемлемо для часового обеденного перерыва. Сытность - 6+ часов, с учетом ослабленного организма, который после обеда завалился спать на 4 часа.

Итог

Несмотря на то, что до 2022 года обед в "ДжонДжоли" добрался с некоторыми потерями, сохранилось все то, что делало его привлекательным: список блюд, относительно доступная цена и сытность. Хорошо бы конечно скидку на напиток вместо "не суммируется с другими акциями", но мечтать не вредно.

Такие дела.

Читайте также:

Ностальгический ресторан "Мари Vanna" [обзор] | Русская кухня
"Dante" на Кузнецком Мосту в 2024 году: по-прежнему недорого и гастрономично | Авторская кухня
"Дом в Котором Pub" [обзор-2021]
Папа Джонс: 4 сыра [обзор]
Poutine на Маросейке [обзор]